にくとごちそう

あすはにくとごちそう！！！！！！





タロウがこんなに熱望していた「にくとごちそう」。（参考記事）
こんなかんじでした

イベリコ豚のステーキ、フォアグラソテー添え。
バルサミコ酢ソース

こちら大人用で、子供用はスーパーの牛肉でアレンジしましたがね




フォアグラはこちらで購入。
フォアグラとイベリコ豚ってさー、塩こしょうしてソテーするだけで激ウマなのよ。
簡単調理でいいし、リピってます！

■送料無料■フォアグラとトリフのお試しセット[男の台所]　　【SMTB】【送料無料　送料込み】...

￥4,300

楽天

「男の台所」さん、名前に惚れてリピーターになってます！お世話になってます！
鹿肉とか子牛肉とかラムラックとか七面鳥とかあるのよ。楽しいよ。



我が家はダンナが大の肉好きなもんで、「ごちそう」といえば肉。
そんで、キャンベルのコーンスープと、ポテトフライを添えるのが定番w

安いなー、安いけど、男子達が大喜びでがっつくのを見ると、まぁこれでもいいかって…

それにしてもコレステロール値高そうだっ！緑黄色野菜すくないっ！

「不健康でもいい。それがごちそうというもの」

断言するダンナって。肉食男。





フォアグラにはちょっと甘めのバルサミコ酢ソースがよく合う。
今回はこれを使ってアレンジしました

キューピーイタリアンテ　バルサミコ酢ソース

￥370

楽天

このソースだけだとちょっと酸っぱいので、これを鍋にあけて、赤ワインを煮詰めたのも入れて、ハチミツたっぷりとソース、ケチャップ、お醤油も少々いれて、煮詰めてキャラメル状にする。

ウマーでした！

本物のバルサミコ酢ソースから作ると大量に使うから高くつくし、こっちのがいいかもw


。。。家でこうやってゴチソウつくって食べてさー、
このあとお風呂でゆっくりして、テレビをゴロゴロみてるとさー、
もうこっちでいいやって…気になる昨今。
こうして私は引きこもりになっていくのである。

クリックしてくださいませ。

携帯の方は　こちらをクリック！